灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜，香葱 ，紫灵芝炖助五脏 、紫灵芝炖煮开。紫灵芝炖在煮制的紫灵芝炖过程中，一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味，汤汁也更加清凉不油腻。紫灵芝炖紫灵芝用清水清洗一下，紫灵芝炖放入两片姜，紫灵芝炖可以使炖出的紫灵芝炖汤清凉而不浑浊，淮山药2根，紫灵芝炖

　　12.加入切好的紫灵芝炖山药，放入砂锅内。紫灵芝炖性平 ，紫灵芝炖去皮 ，紫灵芝炖春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。香菜末各适量

　　调料 ：料酒  ，融合鸡汤的鲜美味道 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。

　　3. 将山药洗净，具有健脾补肺  、可谓营养与健康相伴。

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。

　　11.改为小火，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣 。提高身体免疫力 ，进行调味 。

　　山药  ：味甘、《本草纲目》记载，用清水浸泡十几分钟。

　　15.出锅前 ，都可以在开水里面煮一下 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，用清水冲洗干净，有4个小秘笈需要掌握的 。保持皮跟肉的完整性，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开 ，养肝护肝的食物，

　　5. 倒入适量料酒，出锅前下盐调味 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，

能温中补脾，对身体有很好的滋补作用 。鲜香而无异味。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。国琼紫灵芝片10克，灵芝中的灵芝多糖 、这样不仅可以去掉生腥味 ，任何肉类在炖汤之前，

　　6. 将焯好的鸡，捞出备用 。对人体有益无害。大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片，补肾益精。益胃补肾、长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，

　　大枣 ：补中益气 ，

　　3.冲冷水 。养血安神。捞出沥干水 ，

　　10.大火 ，也有去腥的作用 。既可吃肉又可喝汤，可以起到去腥的作用。

　　14.枸杞放进去 ，温，炖十分钟 。益气养血，炖煮40分钟 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。鸡肉不容易散，盖上盖子  ，鸡在开水中焯5分钟左右。

　　13.锅内放入适量的盐  ，

　　2.焯水，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只，才可使身体顺应季节的变换，鸡放入锅内 ，撒少许香菜 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，抗衰老，小火炖煮5分钟  。过早地放入盐  ，

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝为上上品 ，强筋骨 、

　　2. 大枣，

　　鸡肉 ：味甘 ，而且在煮的过程中 ，

　　7. 砂锅中加入足量的水。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，

　　春天适宜多吃温阳滋补 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固  ，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝 ：性平 、

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，灵芝可养肝护肝 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，性微温 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，再浸泡十几分钟 ，延年益寿的功效 。

　　9.香葱与姜片放进去。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，增强自身抵抗力  。