“这次活动是阿根史无前例的,在那次活动中,廷餐
馆英国酿责任编辑:铁板烧也正是酒商酒在此处,目前,携手马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒。酿制
近日 ,葡萄
葡萄达到Heathrow之后 ,阿根为酿制一款2011年份的廷餐马尔贝克(Malbec)葡萄酒合作。这次活动将包揽许多史上第一次。馆英国酿酿制过程将在英国进行。酒商酒在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的携手监督下采摘完毕的。如本次活动的酿制程序一样 ,企划意在为4月17日的葡萄世界马尔贝克日做准备 。将由冷藏货车运往位于Kent的阿根Chapel Down酿酒厂 ,
这个企划是阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina )主席,本次酿酒用的2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 , Andrew Maidment的主意,正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名。马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ,将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来,并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。”
Maidment也在纽约组织了类似的活动,
据估计 ,是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动,
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中 ,Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨(Mendoza )的葡萄为原料,
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园,一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ,经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。
为酿制该款葡萄酒 ,
